第199章二更
“滋啦——”
锅里的肉煸炒出油后，把辣椒倒入锅里，整个厨房都弥漫了辣椒和肉的香味。
一阵风吹过，裹着香味往外面飘散，隔壁的人家都闻到了。
在厨房里闻着这个味道就更香了，张大河嘴里的口水泛滥，他忍不住的咽了咽口水，心想大外甥这炒的菜也太香了吧！
放了调味后，陆锦用铲子把炒好的菜铲出来到盆子里，锅也没刷，就继续炒下一个菜，炒手撕包菜要放点五花肉下去一起炒才香，把碗里的五花肉倒进去锅里炒出油来，再在把葱姜蒜和辣椒一起倒进去炒，炒半分钟左右，把包菜倒进去，加入一点料酒。
大火炒菜很快，菜一下锅没一会就快熟了。
再加入一点酱油、醋，醋他喜欢多放一点，这样吃起来的味道会更酸爽一些，然后是糖和盐进去，翻炒几下就可以起锅了。
牛肉他是炒的酱香牛肉，先炒了酱再把牛肉一起放进去，牛肉不宜炒太久，炒太久的话会太老了，牙口不好的人还不一定能嚼得烂了。所以牛肉一下锅，翻炒几下就要起锅了。
“好了，咱们可以准备吃饭了！”最后一个菜起锅，陆锦看到张大河那边也把饼子给全部烙起来了。
一直在厨房里亲眼看到陆锦炒菜的张大河都忍不住的夸道：“真看不出来，大外甥你手艺这么好啊！”
陆锦一脸谦虚的笑了笑：也就一般般啦！
中午他们是在屋子里面吃饭的，多了两个人吃饭后，他们平时吃饭的那张小桌子都显得有点小了，不过六个人挤挤还是能坐得下去的。
三个小孩看到这么多肉和菜，一个个都张大了嘴巴哇哇的叫。
“舅舅，大河叔来吃饭了。你们要喝酒吗？”陆锦把碗筷分给大家，喊了四个孩子和他们舅舅来吃饭。
在于军开口说不用之前，张大河就有些奇怪的问道：“你们家里还有酒啊？”要是他没记错的话，这个家里就只有几个孩子，酒买回来谁喝的了？
“有啊，我去年自己酿的，还有两坛子在那里了，我去给你们拿来。”陆锦说着就去了隔壁的屋子，回来的时候手里抱着两个小坛子，打开盖子让他们闻，“这一坛子是高粱酒，度数有些高的，这一坛子是甜酒，度数比较低的。”
“嗯，是好香！”张大河凑过去闻了闻两坛子酒，特别是那一坛子的高粱酒，真不太太香。
“要不你们还是喝甜酒吧，这个度数很低，喝一点点应该没什么关系的。”陆锦想到这个两个人是开车来的，虽然现在应该没有交警在路边查酒驾，不过要是不小心喝酒了也不好，他就自作主张把那坛子高粱酒盖回去放到脚下，只留下了那一坛子甜酒。
真……不给他们喝吗？张大河看着大外甥把酒坛子给收回去了，都快馋哭了。
于军倒是没什
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