鱼干,虾干都是手指那样大,各给了一斤。
陈子轩倒没想到林骏这么大方,差不多给了全部的三分之一,自己还留着两份。
“你收好,这个不能遇水,容易潮湿的,经常晒晒太阳就可以,可以存放很久的。”
这些都是他爹娘在信里面说的,教他怎么保存,也不知道他爹怎么知道他不喜欢这东西。
“你要是不喜欢不会做,就让你爷爷来教你,你爷爷做这个东西很有一套的。”
可不是吗,林骏爷爷以前经常在南方出差,也是这几年年纪大了才不出差了。
所以林骏也不敢给太多陈子轩,得给爷爷留了一份,自己再留一份,虽然味道很难闻,但是有时候做的好吃他还是会吃一点。
但是这个小胖做的倒不好吃,也不知道是不是因为小胖根本就不会做的原因。
所以还是带回去京市给爷爷做好了,他做的比较好吃,也不知道陈子轩会不会做这个。
“子轩,这些东西你会做吗?”
林骏可是地地道道的北方人,没去过南方,不知道这些东西怎么做才好吃。
陈子轩闻言点了点头。
他是会做,尤其是拿鱿鱼干来煮粥,不知道有多好吃,加上一点瘦肉丝,绝配了。
特别是这个虾干,看起来应该是那种蒸熟才晒干的,应该是可以直接吃的了。
陈子轩拿起来。
当着林骏的面嚼了起来。
很香,也很好吃。
眼前一亮,这些虾估计是新鲜直接蒸熟的然后再晒的,要不然不会这么鲜甜的。
“这…….能生吃啊?”
林骏觉得有些不可思议。
他都还没有这样子吃过呢,感觉这虾一点都不好吃,没陈子轩之前那些活虾好吃。
“哈哈哈……”
陈子轩直接笑了起来,这看着都是红色的,怎么可能是生吃,一看就是熟了的。
“笑什么啊?这不是生的吗?”
陈子轩也不多解释。
反而拿起来一条虾干放在林骏面前。
看着这个虾干,林骏转过头,他可不敢吃,一般生的东西,还没熟的他都不敢吃。
林骏连鸡蛋都不敢生吃了。
更加别说其它的东西了。
“哎呦,来试试看,这是熟了的,真不骗你,骗你我再给你一车西瓜好了。”
也不知道是不是陈子轩的语气太过诚恳了,还是说的一车西瓜打动了他。
林骏看了眼虾干,接了过来。
皱眉直接咬了一口,嚼了一下,是挺香的,比小胖以前那样乱做的好吃多了。
“确实很好吃,很香,也很有嚼劲,你这是怎么知道的,子轩,你以前吃过吗?”
“当然,我都吃过。”
林骏吃了一条,又拿起来一条吃,心里想着要是再炸一下会不会更好吃。
索性问了问陈子轩。
“不会,这样子吃就是好吃的了。”
这样蒸熟晾晒后就是最原汁原味好吃的了,那些靠海的人基本就是这样吃的。
陈子轩也不多闲聊,赶紧去把西瓜酱做好,到时候自己就可以尽快回去涟水村了。
“那你先忙吧!”
林骏也不管那么多,反而拿着剩下的虾干慢慢吃了起来,感觉越嚼越香的。
将西瓜给切开。
陈子轩把西瓜皮留着。
其实西瓜皮有部分也是可以吃的。
可以切成一条条的放点白砂糖做成西瓜糖,这个可比去供销社买的水果糖好吃多了。
将西瓜最外层的绿色西瓜皮给切开,绿色那一层是真的皮来的,不能吃,和冬瓜一样的吃法都是要削皮的,削掉皮就可以吃了。
里面白色的部分给切下来,切成一条条的,跟手指一样宽,太宽就很难入味了。
全部切好放在一个大盆里面。
那么多他加入两斤的白砂糖进去。
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